Crann nó khyar

Crann nó khyar

COMHÁBHAIR DON DHAOINE FAOI LÁTHAIR

• 1 cúcamar mór gan síolta gearrtha ina ciúbanna beaga nó ina stiallacha tanaí le peeler prátaí
• XNUM g de iógart plain iomlán (tá an iógart Gréagach go hiontach fiú má tá sé níos boige)
• 2 seallóidí beaga mionghearrtha go mion
• Spúnóga XNUM de mint úr mionghearrtha
• Spúnóga XNUM dill úr
• an spúnóg de oregano triomaithe (roghnach)
• Spúnóg úr de thiúm úr (roghnach) 1 / 2
• spúnóg tarragon (roghnach)
• 2 clóibh de gairleog / grátáilte scafa agus brúite go maith.
• Spúnóga XNUM de gallchnónna mionghearrtha
• Taespúnóg 1 salainn
• piobar chun blas a chur air
• Gabhann cupán raisin 1 / 2 nite agus brú
Le garnish:
• Duilleoga úr mint
• Dill
• Peitil na rósaí bia triomaithe
• Pónairí raisin triomaithe
• gallchnónna agus / nó raidisí gearrtha i slisní tanaí.

ULLMHÚCHÁN

Comhcheangail na comhábhair go léir mionghearrtha agus mionfheoil sa bhabhla freastail (níl gach ceann acu riachtanach, déan iad a choigeartú de réir do bhlas pearsanta) seachas rísíní. Measc go cothrom agus séasúr le salann. Is féidir an mhias seo a ullmhú cúpla uair an chloig roimh bhéile agus a choinneáil sa chuisneoir. Cúpla nóiméad sula ndéantar é a sheirbheáil, cuir na rísíní (a fhanfaidh crunchy), déan iad a mheascadh agus a mhaisiú más gá!

scair

Crann nó khyar